Situato nel cuore di Biella, il nuovo Ristorante Giapponese Yamasaki offre un ambiente elegante, spazioso e romantico. La nostra Cucina rispecchia le tradizioni tipiche di un paese orientale affascinante e misterioso, abbinata alla continua ricerca di nuovi sapori, per sentirsi in Giappone pur restando in Italia.
Cos'èSushi
...oggi
Quello che oggi è internazionalmente conosciuto come “sushi” (la varietà del Kantō di nigirizushi) fu concepito da Hanaya Yohei nell’odierna Tokyo. Gli abitanti di Tokyo vivevano nella fretta anche agli anni inizi del XX secolo, e questo tipo di sushi utilizzava riso non fermentato e poteva essere mangiato con con le mani o con le bacchette. Si trattava di una prima forma di fast food che poteva essere consumata in pubblico o a teatro.
AllYouCanEatMenù
Per EVITARE SPRECHI, tutto quello che viene ordinato e non consumato (o parzialmente consumato), risulterà sul conto finale come porzioni di pietanze da take away (non incluso nel menù All you can eat).